在瑞士有許多傳統的節日，其中一個有趣的秋季活動叫做“désalpe”。在冬季來臨前，牧場上的奶牛們需要從高山遷移到山下。這個過程中，牛群會被精心打扮，頭上插滿鮮花，從山上的牧場壯觀地移向平地。

我們參加的是位於法語區的Saint-Cergue的“désalpe”。從Nyon火車站搭乘接駁車，大約20到25分鐘即可抵達。活動當天，來自各地的遊客使這裡熱鬧非凡。過了一會兒，我們聽到一陣吆喝聲，接著牛群浩浩蕩蕩地出現了。村民們身穿傳統服飾，手持木杖引導牛群，而牛群頭戴鮮花，身上的牛鈴叮噹作響，宛如參加選美比賽的皇后般華麗。

如今，這項活動已經成為慶典。瑞士各地的村莊在舉辦時，常會設置許多小攤位，並有傳統表演。讓節日更加熱鬧有趣，我們還嘗試了非常傳統的苦艾酒（Absinthe），雖然味道非常強烈，但卻非常順口。臨走前，我們還看到幾隻可愛的聖伯納犬，拉著小車在村子裡巡遊，這場活動真的是既熱鬧又有趣。